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一块炸鸡的中国之旅:肯德基的商业哲学

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版权:?#26412;?#30952;铁数盟信息技术有限公司
出版:
读者保障计划
¥ 18.00 | 原价¥ 25.00 纸书¥ 45.00 4.0折

肯德基中国运营商百胜中国独家授权
揭开一个30年屹立不倒的餐饮帝国的传奇故事
企业界管理者、餐饮界从业者必读

肯德基不仅是餐饮企业,更是一家文化机构。肯德基中国最成功的地方,在于它的包容性。
肯德基中国以一己之力,改变了餐饮业的传统格局,革新了中国餐饮的传统文化。
本书从产品逻辑、品牌策略、供应链生长、硬产品与软实力等多个维度出发,全面解读肯德基中国30年快速发展背后的理念、方法和案例。

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